材料（450ccのパウンド型の場合）

• ホットケーキミックス・・・215ｇ
• 卵・・・1個
• 牛乳・・・1カップ
• 羅漢果・・・大さじ4杯
• レーズン・・・30g

作り方

1. レーズンは水で洗っておく。
2. ボールに卵を割りほぐし、牛乳、羅漢果、ホットケーキミックス、レーズンの順に混ぜ合わせる。
3. パウンド型の周囲に油を塗って、2．で混ぜ合わせたものを入れる。
4. 上にアルミホイルをかぶせ、オーブントースターで25分焼き、途中ホイルをとってさらに5分焼
5. いて出来上がり。