材料（2人分）

• 寒天（粉）・・・5g
• コーヒー・・・大さじ2杯
• お湯・・・300cc
• 羅漢果・・・大さじ2×2
• 豆乳・・・100cc

作り方

1. お湯300ccに寒天を振り混ぜ、コーヒーを溶かします。
2. 1.　に羅漢果大さじ2を加え、冷蔵庫で冷やし固めます。
3. 豆乳に羅漢果大さじ2を加え、よく溶かします。
4. 固まった寒天をスプーンなどで潰し、グラスに注ぎます。
5. 豆乳を加えストローをさし、飲むゼリーとして召し上がれ。